Ostern ist die perfekte Zeit für einen ausgiebigen Brunch, der die ganze Familie zusammenbringt. Egal, ob du ein Fan von süßen Leckereien oder herzhaften Köstlichkeiten bist, wir haben die besten Ideen für ein unvergessliches Oster-Brunch-Buffet für dich. Lass dich von unseren Vorschlägen inspirieren und schaffe einen Osterbrunch, der allen schmeckt und die Energie für die anschließende Eiersuche liefert.
Die perfekte Grundausstattung für deinen Osterbrunch
Beim Osterbrunch treffen Frühstück und Mittagessen aufeinander. Dieses Festmahl erstreckt sich oft über den gesamten Vormittag, weshalb ist eine vielseitige Auswahl ein Muss ist. Schließlich möchtest du sicherstellen, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Hier folgen einige Ideen für absolute Brunch-Klassiker:
Säfte und/oder Smoothies: Wie wäre es mit frisch gepresstem Orangensaft oder bunten Smoothies? Neben Kaffee, Wasser und Tee sorgen diese bunten Getränke garantiert für gute Laune!
Brot und Brötchen: Von Hefezopf über Osterbrot bis zu Croissants – die Auswahl an Backwaren ist vielfältig.
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Beläge: Biete eine reichhaltige Auswahl an Belägen wie Butter, Margarine, Frischkäse, Marmelade, Honig und Nutella an. Auch Räucherlachs und Salate, wie z.B. Eiersalat, bieten sich perfekt an. Runde das Buffet mit einer vielfältigen Auswahl an Käse und Wurst ab.
Weitere Köstlichkeiten: Ergänze das Angebot mit Joghurt und Quark und serviere dazu Müsli und eine Auswahl geschnittenes Obst.
Eier in allen Variationen: Ob gekocht, gebraten oder pochiert – Eier dürfen beim Osterbrunch niemals fehlen.
Frisches Gemüse: Auch gesunde Snacks in Form von Möhren-, Gurken- und Paprikasticks passen perfekt zum Brunch.
Besondere kulinarische Highlights
Neben den Grundlagen gibt es Raum für kulinarische Highlights. Überrasche deine Gäste doch beispielsweise mit einem „Carrot on the Rocks“ Cocktail, der Karottensaft mit Kokoslikör, Gin und Limette kombiniert. Ein erfrischender Frühlings-Cocktail, der das Anstoßen auf ein gelungenes Osterfest perfekt macht. Hier geht’s zum Rezept.
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Schaffe einen Osterbrunch, der die Herzen deiner Familie höher schlagen lässt und für ein genussvolles Zusammensein sorgt. Lass die Festtage mit einem köstlichen Brunch beginnen und genieße die gemeinsame Zeit im Kreise deiner Liebsten.
Du suchst noch nach kleinen Aufmerksamkeiten, die du zu Ostern verschenken kannst? Hier findest du kreative DIY-Bastelideen, mit denen du den Beschenkten garantiert eine Freude bereitest.